Linea Ristorazione

MACCHIA GRANDE

Rosso

Quest'uvaggio, molto ricercato, è la nostra esaltazione delle uve Merlot prodotte in vigneti ventilati, limitrofi al mare con un'esposizione molto favorevole: ne scaturisce un vino ricco di vigore, ma molto raffinato nel suo ampio ventaglio di aromi.

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QUADRATO

Bianco

Quell'anfiteatro naturale di terre che si affacciano sul mare, beneficiando dell'esposizione e del vento, pare essere il territorio ideale per il vitigno da cui deriva questo vino. La Malvasia Puntinata si esprime in tutto il suo bouquet di crosta di pane e d erbe aromatiche facendo emergere corpo ed eleganza in un connubio armonico e suadente.

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SANTA MARIA

Spumante

Massima espressione "del Terrori e del Bellone"! Freschezza, sapidità e salinità si fondono insieme in un equilibrio perfetto.

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STRADA DEL PASSO

Bianco

Nessun altro vino rispecchia le condizioni pedoclimatiche particolari della zona di Borgo Santa Maria quanto il Bellone, varietà autoctona di questa area! Le uve danno al vino una struttura opulenta e un ventaglio di profumi di frutti esotici. La vinificazione delicata, inoltre, mette in risalto la sua raffinata eleganza e la ricchezza dei suoi aromi.

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PODERE 769

Frizzante rosato

Vino di colore rosa carico con sfumature giallo-marroni dovute alla rifermentazione in bottiglia “col fondo”. Al naso è deciso e presenta sentori minerali ed aromatici. Al gusto è piacevolmente equilibrato e moderatamente fruttato.

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