Cerreto

Vitigni a bacca rossa coltivati su terreni caldi, profondi e argillosi, sviluppano in pieno le loro caratteristiche mediterranee. È un vino che riempie gradevolmente il palato, ma facile e versatile da bere.
Vigneti
Allevati a guyot 4000 ceppi/ha.
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Raccolta
Manuale.
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Vinificazione
Diraspapigiatura, follature e rimontaggi delicati. Fermentazione a temperatura controllata.
Note gustative
Di colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso frutti di bosco maturi. In bocca rivela un frutto polposo, tannini fragranti, morbido e di discreta consistenza.
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Abbinamenti
Vino da aperitivo, da antipasti di carne, da minestre leggere. Si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.
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