Vigneti

Allevati a guyot 4000 ceppi/ha.
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Raccolta

Manuale.
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Vinificazione

Diraspapigiatura, follature e rimontaggi delicati. Fermentazione a temperatura controllata.

Note gustative

Di colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso frutti di bosco maturi. In bocca rivela un frutto polposo, tannini fragranti, morbido e di discreta consistenza.
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Abbinamenti

Vino da aperitivo, da antipasti di carne, da minestre leggere. Si abbina bene anche a formaggi a pasta molle.